Prima di prescrivere tranquillanti, i dottori dovrebbero almeno provare a suggerire un weekend a Talamone. Sono convinta che un breve soggiorno in questo paesino arroccato sulla costa maremmana sia in grado di risolvere la maggior parte delle questioni importanti della vita. La scogliera che si getta nel mare limpido, il pesce freschissimo, l’ospitalità della gente – non vorrete più partire. Talamone è un posto magico.
In questa mini guida trovate i miei hotel preferiti insieme alla mia personale top 3 dei ristoranti migliori per godersi al massimo un bel fine settimana a due passi dalla Laguna di Orbetello.
Dove dormire a Talamone
A Talamone ci sono numerosi bed & breakfast, appartamenti in affitto e persino un campeggio a due passi dal mare. Se state progettando un fine settimana speciale, scegliete una camera d’albergo all’Hotel Capo d’Uomo oppure all’Agriturismo Club Le Cannelle. Entrambe le location sono straordinarie e offrono un panorama indimenticabile.
- Hotel Capo d’Uomo (Via Cala di Forno 7). Questo albergo a due passi dal centro del paese è a picco sul mare, sulla scogliera della bellissima Cala Regina. La struttura è semplice ed essenziale, ma la vista dalle stanze dell’hotel è semplicemente mozzafiato. Tutte le mattine, in giardino, viene servita una deliziosa colazione a buffet: oltre a brioche, cornetti e crostate, trovate una ricca selezione di focacce, salumi, formaggi, yogurt e frutta fresca. Nota positiva anche per il personale dell’albergo, gentile e disponibile (menzione speciale per il fantastico barman Giuseppe!).
- Agriturismo Club Le Cannelle (Località Cannelle). Questo agriturismo diffuso nel cuore del Parco Naturale della Maremma è l’ideale per immergersi nel verde. Si può scegliere tra numerose strutture diverse: dalla villa all’appartamento fino alla “torre di avvistamento” in cima ai monti dell’Uccellina. Quest’ultima soluzione è particolarmente suggestiva. La costruzione, risalente al Cinquecento, è stata ristrutturata di recente e offre un panorama a 360° sulla campagna toscana e sull’arcipelago dell’Argentario.
Mangiare a Talamone
A Talamone non ci sono ristoranti stellati né chef dai nomi altisonanti: in cucina l’unico protagonista è il pesce, freschissimo, appena pescato. Scegliete uno dei tanti bar che disseminano la costa e ordinate qualcosa di semplice. Grazie alla qualità del pesce della Costa d’Argento anche un modesto risotto alla marinara diventa haute cuisine. Qui vi consiglio un paio di indirizzi più informali per mangiare bene a Talamone, insieme ad uno dei ristoranti storici della cittadina più glamour dell’Argentario.
- Bagno delle Donne (Via Cala di Forno 18). Se siete a Talamone, non dimenticate di fermarvi al bar di questo storico stabilimento balneare per un pranzo in riva al mare o un aperitivo al tramonto. I piatti sono semplici e senza pretese (in menu ci sono schiacciate, insalate di mare, primi e secondi piatti), ma la caletta in cui si trova il bar è una delle più belle della costa d’Argento. La spiaggia è un mix di scogli e sassi più piccoli; il mare è turchese.
- Bar L’Approdo (Via della Marina 15). Per un aperitivo veloce fermatevi in questo bar a due passi dal porto. Insieme ad un bicchiere di vino bianco ghiacciato potete ordinare taglieri di salumi e formaggi. A volte sono disponibili anche piatti di pesce.
- Ristorante La Buca (Via Porta Garibaldi 1). Questo ristorante accanto a Porta Garibaldi è aperto dal 1968. Da allora è un punto di riferimento irrinunciabile per i turisti in vacanza a Talamone. Il mio piatto preferito è la zuppa di mare mosso, un enorme intingolo di crostacei, molluschi e pesce azzurro (nel menu lo trovate tra gli antipasti, ma è talmente abbonante che vale come un primo e un secondo).
Talamone è una delle località più incantevoli della Maremma toscana. Lasciate lo stress in città e preparatevi per un fine settimana da sogno tra scogliere accarezzate dal vento, acque limpide e natura selvaggia.
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