La deep-dish pizza è il piatto da ordinare quando si visita Chicago. Più che una pizza, questo grande classico della cucina italo-americana di Chicago è una torta salata con il cornicione alto e spesso, farcita di salsa di pomodoro e formaggio. Anche se la deep-dish viene spesso accusata di non essere una pizza, ma piuttosto…
Non solo deep-dish: le 5 migliori pizze di Chicago
